Le magazine cuisine !
L'actualité récente dans le magazine cuisine :
Oeufs à lespagnole
Il est encore temps de profiter des tomates et des poivrons gorgés de soleil avec cette recette d’œufs à la mode Espagnole. Un plat que vous pouvez préparer en 2 temps en faisant cuire poivrons et tomates à l’avance. ... Les ingrédients pour 4 personnes. 5 poivrons rouges 5 tomates (...) en savoir plus »
Salade de poivrons doux
Pour ceux qui suivent le blog Le Temps Des Mets m’avait adressé toute une série de produits à tester. Aujourd’hui, j’ai donc utiliser leur Tartinade Provençale pour agrémenter cette salade fraîche et légère de poivrons. Un produit que je vous recommande, il est excellent. Vous pouvez (...) en savoir plus »
Confiture de melon
En ce moment c’est la pleine saison des melons. On peut en avoir a des prix tout à fait abordables alors pourquoi ne pas en faire des confitures pour prolonger le soleil quand la grisaille sera là. Pas la peine de faire des dizaines de pots à la fois. Pour moins de 3 €, j’ai réalisé (...) en savoir plus »
Domaine Gadais Père et Fils - Vieilles Vignes 2007 (blanc)
/ * * * / Muscadet sèvre-et-maine / * * * / Nez de pomme et de fleurs blanches. En bouche, le vin est parfaitement équilibré, avec une matière qui s’exprime joliment et nettement. Très bel ensemble. Joli vin. (08/2010) Prix : (...) en savoir plus »
Jean-Luc Colombo - La Belle de Mai 2008 (blanc)
/ * * / Saint-péray - roussanne 90 %, marsanne 10 % / * * / Nez discret de pêche avec des notes florales et de fruits blancs. En bouche, le vin apparaît très bien équilibré avec une matière dotée d’une belle texture mais qui s’exprime avec beaucoup de retenue. Le boisé n’en est (...) en savoir plus »
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